Eiweiß ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Es versorgt den Körper mit Energie, stärkt die Knochen und sättigt den Magen. Während Nicht-Vegetarier leicht Nahrungsquellen für Protein in Form von Fleisch finden, haben Vegetarier möglicherweise ein wenig Probleme, genügend proteinreiche, fleischähnliche Lebensmittel zu finden. Das Problem ist, dass man nicht genug pflanzliche Proteinquellen hat, es stellt sich als Problem heraus, sie nicht zu kennen.
Wie also bekommen Vegetarier genug Protein?
Hier heben wir fleischlose Proteinquellen hervor, die leicht durch Huhn, Hammel und anderes Fleisch ersetzt werden können. Es gibt viele eiweißreiche vegetarische Lebensmittel, die ausreichend Eiweiß liefern.
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Welche vegetarischen Lebensmittel sind proteinreich? Hier sind die 6 besten Optionen:
1. Erdnussbutter
Was für eine köstliche Art, Protein zu konsumieren! Erdnussbutter ist genau der Aufstrich, den wir brauchen, um unserem Toast Geschmack und Gesundheit zu verleihen. Sie können 2 Esslöffel (8 g) Erdnussbutter pro Tag verzehren. Wussten Sie, dass Sie Ihre eigene Erdnussbutter zu Hause herstellen können? hier ist unser hausgemachtes Rezept für Erdnussbutter.
2. Kichererbsen
Die Chana-Chawal-Kombination gewinnt immer unsere Herzen. Stellen Sie sich vor, Sie essen Ihren Weg und bekommen all das Protein, das Sie brauchen! Sie können versuchen, sie zu Salaten und gemischten Gemüsegerichten und mehr hinzuzufügen.
3. Milch
Neben Kalzium ist Milch auch eine hervorragende Proteinquelle. Wenn Sie keine einfache Milch mögen, versuchen Sie, Smoothies oder Müslischalen oder Haferflocken damit zuzubereiten. Wir empfehlen jedoch dringend, Kurkumamilch zu sich zu nehmen, besonders im Winter, um die Immunität auf dem Weg zu stärken. Hier ist, wie es geht.
4. Samen
Proteine, gesunde Fette, Vitamine, Mineralstoffe – kleine Samen sind wichtig für die Ernährung. Iss jeden Tag eine Handvoll (2 Esslöffel) Samen. Mischen Sie sie besser mit Nüssen und konsumieren Sie sie jeden Morgen. Hier ist wie man Nüsse und Samen herstellt für einen gesunden Snack.
5. Nüsse
Protein ist einer der vielen Nährstoffe, die die Nuss liefert. Eine Portion von 2 Esslöffeln pro Tag sollte ausreichen. Sie können gemahlene Nüsse als Teil eines Studentenfutters haben oder sie zu Ihren Getränken und Speisen wie Shakes und Salaten hinzufügen.
6 Eier
Das Ei ist eine großartige Option für Menschen, die eine ovo-lakto-vegetarische Ernährung einhalten, die im Wesentlichen eine pflanzliche Ernährung ist, aber Milchprodukte und Eier enthält. „Lacto“ bedeutet Milchprodukte und „Ovo“ bedeutet Eier, und diese beiden Arten von Lebensmitteln in Kombination mit typischen vegetarischen Lebensmitteln ergeben die lacto-ovo-vegetarische Ernährung.
Versuchen Sie, mindestens ein Ei pro Tag zu essen. Und das Beste daran ist, dass Sie Eier auf viele Arten konsumieren können. Klicken Sie hier für verschiedene Eierrezepte, die Sie ausprobieren können.
Bereichern Sie Ihre vegetarische Ernährung mit diesen soliden Proteinquellen.
(Diese Inhalte, einschließlich Ratschläge, stellen nur allgemeine Informationen bereit. Sie ersetzen keinen qualifizierten medizinischen Rat. Wenden Sie sich für weitere Informationen immer an einen Spezialisten oder Ihren eigenen Arzt. NDTV übernimmt keine Verantwortung für diese Informationen.)
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