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Wie man das perfekte Steak zubereitet

Ob mit Kartoffelpüree und Gemüse, einem Beilagensalat und Pommes oder auf warmem, knusprigem Brot für das ultimative Steak-Sandwich, ein perfekt zubereitetes Steak ist immer willkommen.

Glücklicherweise haben unsere Test Kitchen-Experten eine leicht zu befolgende Technik, mit der Sie jedes Mal ein Steak in Restaurantqualität zubereiten können.

Schritt 1: Entfernen Sie Fett von Steaks, während Sie eine Grillpfanne oder Grillplatte bei starker Hitze vorheizen.

2. Schritt: Bürsten Sie Ihre Steaks mit Öl und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer; braten Sie Ihr Steak zwei bis drei Minuten lang, bis sich an der Oberfläche Feuchtigkeit ansammelt.

Schritt 3: Einmal wenden. Ein bis zwei Minuten garen, bis sich das Steak elastisch anfühlt.

Schritt 4: Auf einen Teller geben, mit Alufolie abdecken und etwa fünf Minuten stehen lassen.

Dann ist es an der Zeit, Ihre Lieblingsbeilagen und Saucen zu servieren; Probieren Sie das Filet Mignon mit Sauce Bearnaise oder einer klassischen Pfeffer-Sahne-Sauce.

Genießen!

Mit der richtigen Ausrüstung erzielen Sie die besten Ergebnisse. Das Furi Pro Jet Black 3-teiliges Set wurde entwickelt, um für glatte, gleichmäßige Scheiben durch Ihr Steak zu gleiten und Ihre Messer bei der Lagerung vor Beschädigungen zu schützen.
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