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Rezept für Haloumi-Schnitzel und Süßkartoffelchips

Beginnen Sie mit der Essenszubereitung mit diesem Rezept für fleischloses Halloumi-Schnitzel und Süßkartoffelchips. Dieses einfache Rezept kann in vier weitere köstliche Mahlzeiten umgewandelt werden, die wenig Aufwand und Zeit erfordern.

Für frischere, fleischlose Mahlzeiten schauen Sie sich unsere Sammlung vegetarischer Rezepte an.

MAHLZEIT 2: SANGAS HALOUMI SCHNITZEL
Für das Rote-Bete-Relish 1 Rote Bete in Julienne schneiden und mit 2 Esslöffeln karamellisierten Zwiebeln vermengen. Garnieren Sie ein ovales Brötchen mit 1 Portion erwärmtem Haloumi-Kotelett + 1 Portion erwärmten Süßkartoffelchips + Rote-Bete-Relish + 2 Scheiben Auberginen + 30 g Spinat. 1 Esslöffel Aioli mit Wasser verdünnen; Über die Füllung träufeln.

MAHLZEIT 3: SCHNITZEL-HALOUMI-SALAT
Mischen Sie 1 Portion aufgewärmte Süßkartoffelchips + 30 g Spinat + 2 Scheiben Auberginenscheiben + 1 geviertelte Mini-Rote Bete. Mit 1 Portion warmem Haloumi-Schnitzel belegen, in dicke Scheiben schneiden. 2 Esslöffel Aioli mit etwas Wasser verdünnen und über den Salat streuen.

MAHLZEIT 4: HALOUMI OFFENES SANDWICH
Geteiltes rundes Brötchen; Auf jeder Seite 1 Minute lang über Holzkohle grillen oder bis Verkohlungsspuren sichtbar sind. Erhitzen Sie 1 Portion Süßkartoffelchips auf dem Grill 30 Sekunden lang auf jeder Seite oder bis Schattierungen erscheinen. Belegen Sie die Brothälften mit 2 Esslöffeln karamellisierten Zwiebeln + 1 Rote Bete, in Scheiben geschnitten + Süßkartoffelchips + 1 Portion erwärmtem Haloumi-Kotelett, in Scheiben geschnitten.

MAHLZEIT FÜNF: HALOUMI FRITTATA
1 Portion Haloumi-Schnitzel + 1 Portion Süßkartoffelchips + die restlichen Rüben in Würfel schneiden. Die Eier + 2 Esslöffel karamellisierte Zwiebeln verquirlen. Eine gefettete ofenfeste 15-cm-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackten Zutaten auf dem Boden der Pfanne verteilen; über die Eimischung gießen. 5 Minuten kochen lassen oder bis es anfängt fest zu werden. Übertragen Sie die Pfanne auf den vorgeheizten Grill. 10 Minuten kochen lassen oder bis es fest ist. Frittata aus der Pfanne schieben; in Spalten schneiden. Mit 30 g Spinat servieren.

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